MATIO’s

2人のわがまま姫を持つ、手作り大好き、片付け下手なMATIOといいます。

すもも酒作りました

今日は久しぶりの太陽が嬉しいですね♪

いつも読んでくださってありがとうございます!
MATIOです。


昨日、実家から送られてきたすもも。

食べても食べても減りません(笑)


で。

今回は初めて

すもも酒

に挑戦!!






とはいっても、瓶に氷砂糖とホワイトリカーを入れただけなんですが(-_-;)

分量もかなりいい加減で・・・

すももが500g
氷砂糖が400g
ホワイトリカーが1L・・・くらい?
どぼどぼ入れてよし、という感じです(^_^;




でも、見てるだけで、うっとりするくらいきれいなすももと氷砂糖(笑)






1日たつと、氷砂糖が溶けて沈んでしまい、果実酒っぽくなってきました。






実際に飲めるのは3ヶ月後。

飲み頃になると、うっすら琥珀色になるそうなので、その日が待ち遠しいです♡


同じカテゴリー(たべもの)の記事
金柑シロップ
金柑シロップ(2017-02-22 21:20)

ツンデレジャム
ツンデレジャム(2016-06-22 23:30)

ツナガルモノ
ツナガルモノ(2016-05-22 23:08)

ホットワイン
ホットワイン(2015-12-25 23:00)

この記事へのコメント :
熟成させるとか漬けるとか待つのが楽しいですよね♪

お嬢様達と飲むための お酒としても
良いでしょうね( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
Posted by masazo at 2014年06月28日 11:38
いつも読んでくださってありがとうございます♪
待つのが本当に楽しいですね。
飲めるようになったら、また味をお知らせしたいです。
Posted by MATIO at 2014年07月01日 15:07
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
すもも酒作りました
    コメント(2)